Tiramisù

Ingrediënten:

  • 250 ml slagroom
  • 250 gram mascarpone, op kamertemperatuur
  • 4 eetlepels poedersuiker
  • 250 gram lange vingers
  • Afgekoelde chocolademelk
  • 50 gram chocolade, in stukjes gehakt
  • Cacaopoeder

Bereiding:

  • Klop de slagroom in een kom samen met 2 eetlepels poedersuiker.
  • Meng in een andere kom de mascarpone en de overige 2 eetlepels poedersuiker.
  • Voeg de slagroom toe aan de mascarpone.
  • Roer goed om een crème te verkrijgen.
  • Voeg de stukjes chocolade toe en meng goed.
  • Week de lange vingers in de chocolademelk en leg ze in een kleine taartvorm.
  • De helft van de crème verdelen over de lange vingers.
  • Leg het tweede laag lange vingers koekjes, gedrenkt in  chocolademelk, boven op de crème.
  • Bedek met de overgebleven crème.
  • Bestrooi met cacaopoeder.
  • Zet minimaal 3 uur in de koelkast.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *