naar het strand gaan; Go to the beach; Lamia Pellegrino; In Puglia in vacanza

Laten we naar het strand gaan

naar het strand gaan; In Puglia in vacanzaLamia Pellegrino heeft 2 fietsen die ter beschikking staan voor de gasten. Dus waarom zou je ze niet gebruiken voor een fietstocht naar Punta Penna Grossa of Torre Guaceto? Laten we naar het strand gaan!

Op een mooie dag is het zeker de moeite waard om je fiets te pakken voor een toer. En dat hebben we een paar dagen geleden dus gedaan. Rond 9 uur waren Giovanni en ik klaar om te vertrekken.

Adriatische Zee we komen eraan!

Bij het verlaten van ons grondstuk, welke naast Lamia Pellegrino ligt, slaan we rechtsaf. We zijn op weg naar San Vito dei Normanni. Vanaf daar volgen we de SP 36 en de SP 37, die ons naar de Adriatische Zee zullen brengen.

San Vito ligt 108 meter boven de waterspiegel, dus de 14 km naar het strand op de fiets zijn gemakkelijk. We haasten ons niet, we genieten van de omgeving. In deze tijd van het jaar (lente) staat de berm vol met wilde bloemen. Vlinders vliegen van bloem naar bloem. En waar je ook kijkt, overal staan eeuwenoude olijfbomen.

We komen langs het kasteel van Serranova. Het elegante kasteel werd in 1629 gebouwd door de feodale heer Ottavio Serra. Ooit was het de zomerresidentie van de adellijke familie Dentice di Frasso uit San Vito dei Normanni. Hopelijk opent het zijn deuren in de toekomst voor het publiek, maar voorlopig is het ontoegankelijk omdat het privébezit is. Dus we fietsen door, want de Adriatische Zee is ons doel.

naar het strand gaan; Go to the beach; Lamia Pellegrino; In Puglia in vacanzaNa ongeveer 45 minuten ontspannen toeren, komen we aan op onze bestemming, het strand van Punta Penna Grossa. De zee is kalm en de lucht is blauw. En ja, we hebben het hele strand voor onszelf! Dit is één van de redenen waarom we aanraden Puglia in de lente en/of de herfst te bezoeken. Naast de niet zo drukke stranden, zijn de temperaturen niet zo hoog als in juli en augustus.

We doen onze schoenen uit en lopen op blote voeten richting zee. Het zand voelt zacht en warm aan. We testen met onze tenen de watertemperatuur. Zijn we dapper genoeg om een duik te nemen? Eerlijk gezegd niet echt 😉 .

ORECCHIETTE CON SALSICCIA E FUNGHI CARDONCELLI

naar het strand gaan; In Puglia in vacanzaNa ongeveer een uur maken beginnen we aan onze terugweg. Eén van onze gasten is chef Costantino uit Bari en hij had ons uitgenodigd een “primo piatto” te proeven voor de lunch. Wij zouden ons niet zijn als we een specialiteit van de Murgia Barese niet zouden willen proeven. Laat me je vertellen, de orecchiette con salsiccia e funghi cardoncelli zijn heerlijk. Voor het geval je niet zo een geluksvogel bent dat er een chef voor je kookt na terugkomst van je fietstocht, hier is zijn recept van orecchiette con salsiccia e funghi cardoncelli.

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *