De focaccia maakt zijn comeback

Terwijl de temperatuur in Puglia overdag nog steeds als de zomer in Nederland is, rond de 20-25 graden Celsius, worden de nachten een beetje kouder.

De herfst is het seizoen waarin onze zelfgemaakte focaccia zijn comeback op het menu maakt. Het is de tijd dat onze oven meer uren begint te draaien. Van Grieks yoghurtbrood en chocoladekoekjes tot lasagne, ze vinden allemaal hun weg naar onze oven ๐Ÿ™‚ . Wist je dat onze verhuurlamia ook is uitgerust met een oven? Dus wanneer je bij ons verblijft, kun je bijvoorbeeld een lekkere focaccia thuis maken.

Onze favoriete focaccia is simpel: een deeg gemaakt met Maiorca en Senatore Capelli bloem en gegarneerd met tomatensaus, geraspte gerookte scamorza, origano en een klein beetje olijfolie. Eenvoudig maar o zo lekker! Wat is jouw favoriete focaccia? Heb je ooit je eigen focaccia gemaakt? Zo nee, zou je willen leren hoe je een focaccia maakt? We laten je graag zien hoe je thuis een heerlijke focaccia kunt bereiden.

Grijp je kans op het winnen van een gratis verblijf in onze lamia en wie weet maken we samen een focaccia ๐Ÿ™‚ .

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarร  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *