Lorbeerlikör und Lorbeertee

Wenn ich nach dem Arbeit unser Haus betrete, werde ich von dem wunderbaren Zimtduft begrüßt. Caroline, eine der Gewinnerinnen der 50-Gramm-Lorbeerblätter, hat mich nach einige Rezeptenì gefragt. Caroline ich kann dich dieses Rezept auf jeden Fall empfehlen: einen Tee aus Zimt und Lorbeerblättern.

Zimt Lorbeerblatt Tee

Ein einfacher, beruhigender Lorbeertee zur Stimulierung des Immunsystems.

Zutaten:
4-5 (getrocknete) Lorbeerblätter
1 Zimtstange (oder 1 Teelöffel gemahlener Zimt)
1 Liter Wasser

Zu tun:
Blätter und Zimt ins Wasser geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Für ein schwächeres Gebräu die frischen oder trockenen Blätter fein hacken, über heißes Wasser gießen und ziehen lassen.

Quelle: www.meghantelpner.com

Lorbeerlikör – ein Gebräu, das nach Apulien riecht

Ein anderes Gebräu, das ich gerade mache, ist Lorbeerlikör. Nachdem die Blätter 2 Wochen im Alkohol waren, habe ich die Blätter entfernt und Wasser und Zucker hinzugefügt. Diese Mischung ruht jetzt die nächsten 3 Wochen. Und dann folgt der letzte Schritt: In die Flasche geben und weitere 5 Wochen stehen lassen. Fortsetzung folgt 🙂 

Unser neues Spielzeug für auf dem Land

Das Schneiden der Olivenbäume ist derzeit in vollem Gange. Letztes Jahr haben wir die ganze Arbeit zusammen gemacht, aber dieses Jahr haben wir mit dem Kunft unseres neuen Spielzeugs, Hilfe bekommen.

Laut Giovanni ist dieses Spielzeug nur für harte Männer geeignet, aber meiner Meinung nach ist die Maschine auch für Superfrauen geeignet 😉. Sicherlich, wenn sie nicht vergessen, den “Ein/Aus” -Knopf auf “Ein” zu stellen, denn wenn sie das vergessen, wie es mir passierte beim ersten Mal, wird das Starten des Motors, selbst für Superfrauen schwierig 🙂. Unser neues Spielzeug ist ein Holzhacker!

Warum ein Holzhacker?

Das Beschneiden der Bäume führt automatisch zu viel Abfall in Form von Ästen. Wir behalten die größeren für den folgenden Winter, damit wir Holz für unseren Kaminofen haben. Aber die Frage, was mit den kleineren Zweigen zu tun ist, blieb offen. Sie zu verbrennen war für uns keine Option. Aus diesem Grund haben wir nach einer Lösung gesucht und diese gefunden: Wir waren uns einig, dass wir einen Holzhacker benötigen. Letzte Woche wurde unser Traum mit der Ankunft unseres Shredders endlich wahr. Auf diese Weise können wir den Kreislauf des Baumlebens endlich schließen: Die Äste werden in Stücke zerbrochen und diese Holzspäne bleiben unter dem Baum, um gleichzeitig Schutz und Dünger zu bieten. Und nach einem Tag harter Arbeit gibt es ein wirklich tolles weiches “Bett” zum Ausruhen.

Wir sind stolz und dankbar, dass es uns gelungen ist, einen weiteren Schritt in Richtung “Grün” zu machen.

In Puglia In Vacanza – dein (Wellness-) Urlaub auf dem Land auf nachhaltige Weise!

 

Die apulische Küche

Apulien ist nicht nur für seine schönen Städte und die Adria bekannt. Apulien ist auch bekannt für seine ausgezeichnete Küche. Die apulische Küche ist einfach und lecker und verwendet viele Kräuter und Gewürze wie Rosmarin, Salbei, Basilikum, Petersilie, Lorbeerblatt, …

Der Lorbeerbaum ist eine mediterrane Pflanze, welche weithin für seine aromatische Essenz verwendet wird. Es gibt einige Lorbeerbäume auf unserem Grundstück und gestern haben wir einen dieser Bäume geschnitten, während Tato, eine unserer Katzen, die Rolle des Managers spielte 🙂 .

Deshalb haben wir heute ein kleines Give Away: An 5 Personen senden wir kostenlos ungefähr 50 Gramm Lorbeerblätter. Um am Give Away teilzunehmen, sollst du nur deine Name und E-Mail-Adresse in das unten stehende Formular eingeben und die Allgemeinen Bedingungen akzeptieren *. Du erhälst eine E-Mail, in der deine Teilnahme am Give Away bestätigt wird.

Du kannst bis morgen Abend (28. Januar 2020) 20:00 Uhr teilnehmen. Um 21:00 Uhr werden die Namen der Gewinner auf unserer Website und in den sozialen Medien bekannt gegeben.

  • 5 winners
  • Prize:
    Circa 50 grammi di foglie di alloro

La cucina Pugliese

Ended

* Allgemeinen Bedingungen

  1. Wir geben ungefähr 50 Gramm Lorbeerblätter an 5 Gewinner;
  2. Die Gewinner werden nach dem Zufallsprinzip aus all jenen ausgewählt, die ihren Namen und ihre E-Mail-Adresse in dem von Simple Giveaways (https://www.wpsimplegiveaways.com/) generierten Formular eingegeben haben;
  3. Das Simple Giveaways-Plug-in wählt die Namen der Gewinner am 28. Januar 2020 um 21 Uhr nach dem Zufallsprinzip aus;
  4. Die 50 Gramm Lorbeerblätter sind kostenlos und werden kostenlos verschickt;
  5. Die Gewinner erhalten eine E-Mail (überprüfe auch den Spam-Ordner), auf die sie innerhalb von 2 Tagen nach Erhalt antworten und ihre Postanschrift mitteilen müssen;
  6. Die E-Mail-Adresse ist erforderlich, um am Give Away teilzunehmen;
  7. Die freien Lorbeerblätter können nicht in Bargeld umgewandelt werden.

Weihnachtsangebot!

Wusstest du, dass Weihnachten nur noch 11 Tagen entfernt ist? Für diejenigen, die noch ein Geschenk suchen, haben wir ein Weihnachtsangebot: Bei Buchung unserer Lamia ab heute und bis zum 24. Dezember 2019 geben wir einen Rabatt auf die Miete der Lamia von:

  • 20% für die Monate Juni und September 2020 – statt 310 €/Woche nur 248 €/Woche (Nebenkosten inbegriffen);
  • 30% für die Monate April, Mai und Oktober 2020 – statt 240 €/Woche nur 168 €/Woche (Nebenkosten nicht nbegriffen);
  • 40% für die Monate März und November 2020 – statt 240 €/Woche nur 144 €/Woche (Nebenkosten nicht inbegriffen);
  • 50% für die Monate Januar, Februar und Dezember 2020 – statt 140 €/Woche nur 70 €/Woche (Nebenkosten nicht inbegriffen).

Zögere nicht und buche deinen Urlaub für das nächste Jahr jetzt!

 

Black Friday & Weihnachtsgeschenke

Heute sind es nur noch 29 Tage bis Weihnachten. Zeit, über Weihnachtsgeschenke nachzudenken 🙂 . Vielleicht ist es auch der richtige Zeitpunkt, um über deinen nächsten Urlaub nachzudenken. Und was ist eine bessere Zeit dafür als diese Woche, die Woche des Black Friday?

Ab heute (Montag, 25. November) bis Samstag, 30. November 2019 bieten wir dich die Möglichkeit, für 99,00 * Euro pro Woche in unserer Lamia zu übernachten, wenn du in der Zeit von Dezember 2019 bis März 2020 unser Gast bist, statt 140,00 euro. Und wenn du in den Monaten April und Mai 2020 eine Woche bei uns bleiben möchtest, zahlst du statt 240,00 Euro nur 199,00 * Euro pro Woche. Also: jetzt buchen!

Mit verschiedenen Fluggesellschaften, die diese Woche günstige Flüge anbieten, kann es sehr günstig sein, nach Apulien (Brindisi oder Bari) zu reisen und einen Urlaub zu genießen!

Also warum schenkst du dichselbst oder einen geliebten Menschen zu Weihnachten keine angenehme, erholsamen Urlaub in unserem schönen Lamia in Puglia?

* Die Kosten für Strom und Gas sind vom Angebot ausgeschlossen.

Der Dezember rückt näher

Der Monat Dezember rückt immer näher und so auch die Zeit der Feiertage.

Wenn du an diese Zeit denkst, denkst du vielleicht an die Adventszeit, die Vorbereitungen für die Feier der Geburt Jesu Christi zu Weihnachten. Der Advent beginnt am vierten Sonntag vor Weihnachten, dieses Jahr am 1. Dezember, und endet immer am 24. Dezember.

Weihnachten ist auch mit dem Weihnachtsmann, seinem Rentier und seinem Arbeitsplatz verbunden, wo die Geschenke gemacht werden, die zu Weihnachten geliefert werden.

Auch in Pellegrino laufen die Vorbereitungen für Weihnachten auf Hochtouren. Wir haben unsere Weihnachtswerkstatt, in der wir unseren Rudolph in einer limitierten Auflage herstellen. Bestellungen werden entgegengenommen 😉. Momentan testen wir auch täglich Kekse für die “12-Tage-Kekse”.

Apropos Kekse, vorgestern hatte Jetty das Vergnügen, an einem Kuchen-Design-Workshop teilzunehmen, bei dem der Weihnachtsmann aus einem Panettone hergestellt wurde. Das Video gibt dich einen Eindruck von einem wirklich fantastischen Workshop, der von Anna Maria Rubino von “Mini Party Rubino” in Zusammenarbeit mit der Maestra Mariella Pentassuglia organisiert wurde.

Happy Hour Day

12. November ist “Happy Hour Day” in den Vereinigten Staaten. Unter Happy Hour versteht man eine Zeit, in der Bars, Pubs usw. Getränke und Speisen zu reduzierten Preisen anbieten. Heutzutage bieten auch Restaurants Happy Hour in Form von Snacks zu reduzierten Preisen an. Normalerweise beinhaltet eine Happy Hour zwei Getränke oder zwei Snacks zum Preis von einem.

KEEP CALM HAPPY HOUR IS  ALMOST HERE  Poster

Auch wir …

… haben morgen eine Happy Hour!

Erst morgen, dem 12. November, bieten wir von 18 bis 20 Uhr einen zweiwöchigen Aufenthalt in unserer Lamia zum Preis von einem an. Dieser Aufenthalt von 2 Wochen zum Preis von 1 Woche ist vom 15. November 2019 bis zum 30. Mai 2020 möglich. Was solltest du tun? Sende einfach eine E-Mail an info@inpugliainvacanza.it oder sende eine
WhatsApp Nachricht/rufe an unter 00393270912079!

Wusstest du …

… diese Happy Hour begann als eine Veranstaltung in der Armee? Es wird angenommen, dass der Begriff von Veranstaltungen stammt, die von einem Verein namens Happy Hour Social für die US Navy im Jahr 1913 organisiert wurden.

Die heutige Nummer ist …

Heute, vor vier Jahren, haben wir uns (Jetty & Giovanni) kennengelernt. Wenn du heute den 7. November buchst, erhaltest du einen Rabatt von 40% auf die Mietgebühr der Lamia. Der Rabatt gilt für einen Aufenthalt vom 15. November 2019 bis zum 30. Mai 2020.

Ein Beispiel:

Nehmen wir an, du bist vom 21. bis 28. Dezember 2019 unser Gast. Normalerweise würdest du für diesen einwöchigen Aufenthalt 140 € zuzüglich der Kosten für Strom und Gas bezahlen. Wenn du die Lamia heute, den 7. November, buchst, zahlst du 84 € + die Kosten für Strom und Gas für dieselbe Woche.

Wie bucht man?

Sende uns einfach eine E-Mail an die folgende Adresse: info@inpugliainvacanza.it. Gebe den gewünschten Zeitraum an und warte auf unsere Bestätigung.

Männer kochen das Abendessen …

Neulich haben wir dich darüber informiert, dass mit der Kunft der Weihnachtszeit, wir regelmäßig Angebote bezüglich der Lamia veröffentlichen bis zum Ende des Jahres. Morgen, den 7. November, der ebenfalls der Tag “Männer kochen das Abendessen” ist, werden wir unser erstes Angebot veröffentlichen.

Männer kochen das Abendessen …

… ist auch bekannt als „Bereite das Abendessen für deine Frau.“ Also Jungs, folgt Giovannis Beispiel und lasst die Frau in eurem Leben eine Pause machen. Lasse sie in ihrem Lieblingssessel im Wohnzimmer sitzen, mit einem glas wein in der hand und lege ihren lieblingsfilm auf. Dann nehme eine Schürze, finde ein Rezept und bereite das Abendessen selbst zu! Warum? Natürlich, weil du deine Frau liebst. Und es ist eine Gelegenheit, sie mit einem hervorragenden Abendessen wirklich zu überraschen!

Benötigst du einfache Rezepte? Unsere Facebook-Gruppe “Cuciniamo!” gibt dich die Möglichkeit, einfache, aber köstliche Rezepte mit anderen Köchen auszutauschen. Wenn du noch kein Mitglied bist, werde eines und finde ein Rezept, das zu dich passt.